돼지감자로 물 끓였어요~

2020. 5. 13. 20:24생생정보

다들 돼지 감자의 효능은 알고 계시죠?
제가 정리한 글도 있으니 한 전 더 읽어 보세요.

시골에 계신 친정 어머니께서 힘들게 캐고, 자르고, 말리고 해서 방앗간에 가지고 가 볶으신거라고 합니다.
너무 볶아 그런가 약간 탄 냄새도 나지만 몸에 좋다 생각하고 약이라는 마음으로 먹고 있습니다.
매번 한 두개를 컵에 넣고 우려 먹던 것을 오늘은 어제 새로 들여온 압력솥들 이용해 대용량으로 만들었네요.

정수기를 온수에 넣고 물을 받으니 조금씩 우러나옵니다.

압력솥에 넣고 끓여 보니 이렇게 진하게 나왔습니다.
둥글레 맛과 비슷한 구수한 맛의 돼지감자차입니다.

차갑게 식혀 냉장고에 넣고 보리차 처럼 마시며 건강 챙기기 해보려고 합니다.